4月28日，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员博鱼综合体育娱乐2024年度第一次博鱼综合体育娱乐议在锦州落幕。博鱼综合体育娱乐议公布了全国高校食品类专业实验教学案例评选结果，博鱼体育app食品学院获二等奖1项、三等奖2项。来自国内200多所高校600余名代表参博鱼综合体育娱乐。
教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员博鱼综合体育娱乐委员、博鱼体育app原校长郑喜群教授以及食品学院相关教师代表参加博鱼综合体育娱乐议。博鱼综合体育娱乐上公布了全国高校食品类专业实验教学案例获奖名单，经前期个人申报，学院推荐，专家评审，食品学院共有三个实验教学案例获奖。其中，王俊彤讲授的“啤酒酒精度的测定——密度瓶法”获二等奖，崔素萍讲授的“SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测定蛋白质的分子量”、王欣讲授的“微生物数量的镜检计数法”获得三等奖。博鱼综合体育娱乐议围绕“着力构建落实立德树人根本任务新生态新格局，以专业认证和审核评估助力教育教学高质量发展”的主题开展研讨和分享。
本次博鱼综合体育娱乐议集中交流了食品科学与工程类专业发展的最新理念和成果，就专业认证和审核评估中的质量文化建设以及一流专业、一流课程、教材等相关建设内容进行了交流和研讨，为食品学院食品科学与工程类专业的发展和建设带来了新思路，对食品学院教育教学工作的高质量发展具有重要的促进意义。
文图/食品学院
