8月2日至4日，食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院副院长陈洪生教授一行6人参加了在湖北省武汉市举办的“第五届食品科学与人类健康国际研讨博鱼综合体育娱乐”。博鱼综合体育中，陈洪生教授受邀作题为《三种体系下丁香酚与肌原纤维蛋白互做对蛋白结构和功能性的影响》的报告，研究生李金玲在研究生博鱼综合体育中做题为《低吸油性绿豆淀粉的制备及在羊肉小酥肉中的应用》的报告，研究生冷海静展示poster。
本次博鱼综合体育邀请了共有640余位国内外专家在博鱼综合体育娱乐上做精彩威廉希尔app报告。其中包括中国工程院朱蓓薇院士、单杨院士、李培武院士，国际食品科学院Fereidoon Shahidi院士、刘瑞海院士、潘忠礼院士、刘承初院士，新西兰食品科技院孙东晓院士，新西兰皇家科学院Geoffrey Waterhouse院士、澳大利亚皇家化学院Robert G.Gilbert院士等十余位享誉国际威廉希尔app界的专家，全面展示科研前沿的最新成果，介绍食品科学与人类健康领域的新技术、新成就，展望未来新方向。本届博鱼综合体育娱乐议采取线上线下结合的方式，共计有近50 万人次观看直播。
此次博鱼综合体育娱乐议加强了食品学院在食品科学等相关领域的同行间相互交流，深入了解了食品科学与技术创新发展所面临的新问题、新挑战和新需求，为学院同广大食品科研工作者和生产者搭建专业化、深层次的威廉希尔app交流平台。
文图/食品学院
