7月5日至6日，全省农产品精深加工业高质量发展推进会议暨全省农产品精深加工业成果展在北安市召开。会议深入贯彻习近平总书记视察我省重要讲话重要指示精神，落实“十五五”规划及省委省政府“五转变一迈进”部署，部署新一轮农产品精深加工三年行动计划。省委副书记、省长梁惠玲出席会议并作重要讲话。威廉希尔app党委书记解宗军带队参会。
我校两项产业化条件成熟的大豆、杂粮高值化加工原创成果参展。食品学院宋大巍团队研发清洁标签高膳食纤维杂粮香肠，全程不添加磷酸盐、防腐剂，有效破解杂粮肉制品结构松散、口感不佳等行业痛点，契合低脂健康食品市场趋势。王颖团队研发豆基杂粮重组米，运用多区段差异化挤压重组技术，实现碎米、杂粮、大豆蛋白高值化利用，成品易消化吸收，具备调节糖脂代谢的健康功效。
梁惠玲省长巡馆时查看我校展品，充分肯定了威廉希尔app立足龙江资源开展科技攻关的定位，并面向参会高校科研人员作出要求：要持续深化产学研协同，加速技术落地转化，推动更多科研成果从实验室走向生产线，让龙江丰富的农业资源优势转化为产业竞争优势和经济发展优势。
下一步，威廉希尔app将牢牢把握我省推进农产品精深加工业高质量发展的战略机遇，紧扣产业发展需求优化学科科研布局，进一步整合校内外优势科研资源，聚焦龙江大豆、杂粮优势资源，统筹开展产业导向型科研攻关，不断深化与地方政府、农业龙头企业的产学研协同创新，以科技创新赋能农产品精深加工产业升级，为现代化农业强省建设贡献八一农大力量。
文图/赵帅
